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1、 炸鸭机是根据西式炸鸭机和传统的中式烧鸭的生产工艺特点制造，是山东锐奇精心设计而制造的新一代实用型产品，炸鸭机整体不锈钢材料制作，自动电子定时，自动控压排气。

2、经该机压力油炸的食品外酥里嫩，色鲜味美，香气扑鼻，各个保持食物的原有营养成分，具有消耗低、无污染，使用方便，效率高、经久耐用等特点，适用于肉、鸡鸭鱼类的压力油炸。