(资料图片仅供参考)

简单家常菜，营养健康。抗病毒，增强免疫力，味道鲜美，怎能不出现在餐桌上不说豆腐传承了几千年的历史了，光是香菇都有很高的营养价值，错过这道菜，可是损失不小，因为它不但有营养，还超级好吃哦,

香菇焖豆腐材料：豆腐300克，瘦猪肉50克，香菇8朵，红辣椒2个，葱、姜、蒜，盐，老抽、花椒粉、白糖、味精、植物油

做法：豆腐切成长方片，在平底锅里煎成两面金黄色，香菇去蒂，切成四块；红辣椒切段，葱切段，姜蒜切片，瘦肉切细丝，锅内放适量植物油，烧热后放入肉丝炒散，放入姜葱蒜炒出香味，加入豆腐片，翻炒，放入红辣椒、香菇块，加入盐、白糖、花椒粉、老抽，加一碗水（最好是高汤），小火焖至汁收浓，加少许味精翻炒出锅

简单家常菜，营养健康。抗病毒，增强免疫力，味道鲜美，怎能不出现在餐桌上不说豆腐传承了几千年的历史了，光是香菇都有很高的营养价值，错过这道菜，可是损失不小，因为它不但有营养，还超级好吃哦,